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外国政要与成都的美食情缘

作者:陈杰   阅读:99字号:T|T
[摘要]“美食”作为成都一张闪亮的名片,是怎样俘虏了访蓉政要们的“芳心”呢?下面,我们就跟着政要吃货们,一路吃吃吃!西哈努克亲王:三洞桥鲢鱼;老布什:樟茶鸭子; 希拉克:川北凉粉;拜登:水煮肉片;骆家辉:麻婆豆腐。

  “美食”作为成都一张闪亮的名片,是怎样俘虏了访蓉政要们的“芳心”呢?下面,我们就跟着政要吃货们,一路吃吃吃!

西哈努克亲王:三洞桥鲢鱼
  不得不提一下,西哈努克亲王是新中国成立以来成都接待的首位外国元首。1965年9月22日,西哈努克亲王乘专机到达成都,当时负责接待的还是金牛坝招待所。西哈努克亲王特别对“叉烧鸡”、“三洞桥鲢鱼”、“糖桃仁”三个菜表示赞赏。特别是三洞桥鲢鱼,他一个人吃了一份的四分之一,并连连称道:“味道真好”。

 

老布什:樟茶鸭子
  1985年10月的老布什来访。那时他还是美国的副总统,人们也不叫他老布什。布什夫妇一直特别喜欢中国菜,在首都华盛顿他们的住所附近,有一家中国餐馆,布什一家人经常光顾。而来成都更是品尝了烤乳猪、炖鸡、樟茶鸭子、担担面…

 

希拉克:川北凉粉
  2004年法国总统希拉克访问成都,他说对四川有“两大崇拜”,一是邓小平,二是川菜。而川菜的美味,正是邓小平告诉他的。希拉克在成都期间,他下榻的大酒店用了三个月时间准备了33道菜:川北凉粉、鸡丝凉面、东坡肘子、仔姜樟茶鸭子、夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、麻婆豆腐、酱烧茭白…


拜登:水煮肉片
  2011年8月,美国副总统拜登来蓉访问,在驻华大使骆家辉的陪同下前往宽窄巷子的喻家厨房吃晚餐,毛笔酥、蚕豆鳄鱼、凉粉鲍鱼、吊片樟茶鸭、水煮肉片…30多道以仿古瓷器盛装的精致川菜陆续端上二楼包间。这顿晚餐吃了2个多小时,菜品标准是每人300元人民币。而原本就很有名的喻家厨房,生意也更加火爆了起来。

 

骆家辉:麻婆豆腐
  在拜登离开了成都后,一向走亲民路线的骆家辉,找到了一家隐藏于领事馆路附近居民楼里的“私房菜”馆子,要知道哦,这家馆子不仅没有招牌,而且连名字也没有,不知道骆吃货是怎么找到的。他们一行15个人,点了17道菜,共花去180元,人均12元,包括麻婆豆腐,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤…这性价比!估计是陪拜登吃的那顿吃心痛了,所以要再吃一回拉低一下均价。

 

卡梅伦:香菜丸子
  2013年,英国首相卡梅伦就访问了我大成都,还兴致勃勃地光临了一家有名的火锅店,捧红了“香天下火锅”和“香菜丸子”。据悉,这家火锅店还趁势推出“首相套餐”和“卡梅伦”包间,要想邀请为卡梅伦服务过的服务员,还要加付1000元。即便如此,仍有不少人慕名而来,点名要吃。

 

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