青城山美食--赖汤圆
[摘要] 赖汤圆迄今已有百年历史。 老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。 现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色
赖汤圆迄今已有百年历史。
老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、 不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。
现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮 粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
种类：赖汤圆的汤圆品种多，有黑芝麻、麻酱、冰桔、玫瑰、洗沙、八宝、樱桃等十余种馅心。
上一篇：青城山美食:酸辣豆花
下一篇：青城山特色美食--钟水饺
文章标签:青城山
相关文章
- 青城山特色美食--白果炖鸡阅读：1835
- 青城山特色小吃--担担面阅读：2150
- 青城山不可错过的美食诱惑：白果阅读：1386
- 青城山特产：长生宴阅读：1313
- 青城山不可错过的美食诱惑：青城阅读：1594
- 青城山不可错过的美食诱惑：洞天阅读：1364
- 青城山不可错过的美食诱惑：青城阅读：1376
- 都江堰美食攻略阅读：3933
- 青城山特色美食概况阅读：3278
- 青城山不可错过的美食诱惑：洞天阅读：1203
