热浪岛餐饮

热浪岛上饭店不多，酒店一般都附设餐饮服务，可以在预订酒店时选择含餐，餐费和房费一起结算。一般酒店三餐的时间安排为早餐7：00-9：00，午餐12：00-3：00，晚餐19：00-20：00。岛上酒店提供的自助餐很丰富,但基本上都是穆斯林食品风味,炒饭、土豆炖鸡肉、牛肉、烤沙丁鱼等近20种,还有鸡肉粥、番茄汤及水果。咖喱是东南亚的主要调料之一,所以,在菜、饭、汤中皆有可能出现 甜辣咖喱味,最好多次少取或先尝后取。
“热浪岛”不仅汇集了东南亚诸国的美味，并且都是“清真”食品。据餐厅负责人介绍，东南亚是一个多民族、多信仰的地域，尤其是信仰伊斯兰教、回教较多，所以“热浪岛”烹制东南亚各国美食的师傅都是来自相应的国度，烹制出的饮食绝对“清真”。最后经过中国师傅的宏观调控，不仅保持了东南亚各国的风味，同时也更适应广州人的口味。
冷冷的冬日，暖暖开胃的东南亚美味不时袭上心头。醇香的肉骨茶、浓香不腻的海南鸡饭、清鲜可口的越南春卷、色泽诱人的咖喱蟹，马来的沙嗲、印度飞饼、马来拉茶样样让人垂涎，恨不得一餐尝尽。
特别提示：当地居民多为伊斯兰教徒，在没有绝对把握的情况下，不要贸然点猪肉制品！