峨眉山-土特产
[摘要] 峨眉山寺院多精于烹调素斋,亦很有名。其素斋简朴而味美,游客万勿错过。雪魔芋是峨眉僧人的传统食品,魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,内部形成许多小孔,烹调时更易入味,成为峨眉山一大土特产品。 峨眉茶叶早在晋代就很有名。峨眉山僧人清观利用龙洞名茶
峨眉山寺院多精于烹调素斋,亦很有名。其素斋简朴而味美,游客万勿错过。雪魔芋是峨眉僧人的传统食品,魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,内部形成许多小孔,烹调时更易入味,成为峨眉山一大土特产品。
峨眉茶叶早在晋代就很有名。峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶,采用杭州制茶工艺制作绿茶,制造出紧结纤绣,全毫如眉,叶绿汤清,香浓味醇的“峨蕊”,名闻遐尔。 万年寺觉空和尚创造了另一新品种——竹叶青。扁平直滑,形如竹叶而香味浓郁。成为名茶(峨眉山竹叶青茶叶有限公司独家拥有该商品的专用权)。
中药峨参功能与主治:补中益气,祛瘀生新,用于脾虚腹胀,四肢无力,肺虚喘,老人夜尿,水肿,跌打损伤,腰痛。峨眉黄连习称"岩连",野生,在黄连中最负威名,为国家二级保护,过去常作为"南品"。天麻古称“定风草”,是峨眉山的名贵药材之一,平肝息风药类中珍品,国家三级重点保护的植物。此外,峨眉古权威茂密,藤蔓纵横,用野竹和野藤制作的手杖,自然别致,也是很好的登山纪念品。
虫白蜡是由白蜡虫雄幼虫群栖于白蜡树或女贞树枝条上,分泌的白色蜡质经加工而成的纯天然高分子化合物,具有密闭、防潮、防腐、防锈、润滑、着光、熔点高(81-85℃)、凝结力强和理化性质稳定等特点,是军工、电子、轻化、医药、食品、精密铸造、纺织印染、工艺品、高档家俱和高级建筑等行业的原辅材料。有"蜡中之王"的美誉。因只产于中国,被称为“中国蜡”,又因主产于四川而称为“川蜡”。峨眉山市素有“白蜡之乡”之称。