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九寨沟美食酸菜

作者:骆彪   阅读:2248字号:T|T
[摘要]来到九寨沟一定要尝尝这里的酸菜,酸菜不仅做法简单,而且还有很多的功效,如调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起调理消化等作用。
   九寨沟除了有很多美食大有名气之外,一些小的美食同样深受游客们的喜爱。酸菜便是其中之一。
   酸菜味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起有条有理消化的作用。除此而外,吃酸菜还可以有条有理多排汗,有的人吃过便汗流浃背,可防治感冒。酸菜的做法很简单,把一般的蔬菜叶煮到快熟时,取出冷却,然后装入坛子或木桶里,再加一点冷水,密封好放在阴凉处,大约一星期左右就成酸菜了。藏胞们一般在春暖花开时开始忙于做酸菜,夏秋季做得最多。
酸菜
    怎么样,是不是学会了做酸菜?那就赶快动手试试吧,说不定会有惊喜哦,当然九寨沟旅游网小编也为您精心准备了九寨沟特色小吃推荐,有机会您一定要去尝尝哦,相信一定不会让您失望的哦!
文章标签:九寨沟美食

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匿名网友: 2013-03-06 15:11:06
看见酸菜 就想到四川的酸菜鱼 好好吃啊
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