峨眉雪芽介绍

去峨眉山旅游，一品佛茶峨眉雪芽，二品寺中素斋，这是肯定少不了的体验。
    峨眉山是中国茶叶最古老的发源地，距今已有3000多千年的历史。峨眉山是中国四大佛教名山中唯一集道、释、儒三味文化为一体的文化大山。
    峨眉山堪称天籁净土，道佛两门皆视幽生于茫茫林海中的野生古茶为“魁瑞草”和“长生草”。每逢农历三月，山外春回大地，而山中千米以上的崇山峻岭冬雪尚未融化。在峨眉山昼夜温差悬殊很大，冬春两季昼夜温差18度左右，在这种特殊气候条件的作用下，雪野茶丛新发茶芽白昼生长，入夜闭合，在清明时节便绽露出翡翠般的嫩芽。于是道佛两门的弟子们便踏着残雪采摘新芽。雪中采茶，成为峨眉山茶文化一道亮丽的景观。这便是“峨眉雪芽”茶名之由来。中国茶，品名繁多，好茶不少。然而旅行在峨眉雪芽的故乡，跋涉在峨眉山崇山峻岭中被森林蓊蔽被群山环拱的茶园中，你才能从心灵的深处感受到 “天生丽质”一词的真正含义。
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