稻城亚丁美食-藏香猪
[摘要]“稻城藏香猪”又名“人参猪”,是产于青藏高原的瘦肉型猪种。
“藏香猪”又名“人参猪”,是产于青藏高原的瘦肉型猪种,主要分布于西藏、青海和四川省甘孜地区,其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。其中,四川省甘孜地区稻城亚丁的藏香猪便是优秀的猪种之一。
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