南靖土楼

[南靖土楼 景点介绍]

　 　 南靖土楼是指遍布漳州市南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等县山区的土楼，以历史悠久、数量众多、规模宏大、造型奇异、风格独特而闻名于世，被誉为“神话般的山区建筑”。
　 　 南靖土楼成千上万，堪称“土楼王国”。这些土楼大小不一，形状各异，除常见的圆形、方形外，还有椭圆形、五凤形、斗月形、扇形、交椅形、曲尺形、八卦形、围裙形、塔形、合字形、凸字形、前方后圆形、套筒形、雨伞形、方圆结合形、马蹄形等，并且拥有最大、最高、最古老、最奇特的土楼和蔚为壮观、美不胜收的土楼群。
　 　 土楼以生土为主要材料，掺上石灰、细砂、糯米饭、红糖、竹片、木条等，经反复揉、舂压、夯筑而成。具有聚族而居、防盗、防震、防兽、防火、防潮、通风采光、冬暖夏凉等特点。土楼一般高三至五层，一层为厨房，二层为仓库，三层以上为起居室，可居住200至700人。土楼起源于唐朝陈元光开漳时的兵营、城堡和山寨，是闽南地区自唐以来“外寇之出入，蟊贼之内讧”的特殊社会环境的产物。漳州土楼数量最多：共800多座。

旅游特色

　 　 1、日本建筑学家茂木计一郎誉为是“天上掉下的飞碟，地上长出的蘑菇”；联合国科教文组织顾问史蒂汶斯.安烈称是世界上独一无二、神话般的山区建筑模式”。
　 　 2、最高的土楼——长教和贵楼。建于清雍正十年，距今已有200多年，共5层，高21.5米，每层28间，共140间。令人称奇的是，这座楼建于沼泽地上却没有桩基，就像一艘大船飘浮在海上，虽历经200多年仍巍然屹立。 最大的土楼——书洋顺裕楼。建于1937年，外廊直径86米，每层72间，4层计288间，楼中又有80间，共368间。背山面水，气势恢宏，有“王中之王”的盛誉。最小的土楼——南坑翠林楼。内墙直径只有9米，3层36间。 保护最完好的土楼——梅林怀远楼。始建于清宣统元年（1909年），直径38米，高4层14.5米，共136间。楼内雕梁画栋，佳联成对，读来回味无穷。处于核心位置的“斯是室”是家族子弟读书的地方，精巧秀气，古朴天然，置身其中，仿佛有朗朗书声。这是一座建筑工艺最精美、保护最完好的双环圆土楼。最奇特的土楼——田螺坑土楼群。由一座方形土楼（步云楼）、一座椭圆形土楼（文昌楼）和三座圆形土楼（和昌楼、振昌楼、瑞云楼）组合而成，布局合理，疏密得体，错落有致，居高俯瞰如绽放的梅花，山脚远眺又似布达拉宫，是土楼民居中最精美的组合群体。

最佳旅游时间

　 　 南靖县地处闽南金三角，是沿海对外开放县份，古称兰水县。属典型的亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑。所以您可以选择任意时间可去，必要时带上雨伞。

门票信息

　 　 南靖土楼的门票是套票购物，分A线（田螺坑土楼群、裕昌楼、塔下村、）B线（和贵楼、云水谣古道和怀远楼）。A线的门票包括15的观光车费，是景区大巴，会有固定的上车地点，而且车次很多，搭乘也比较方便。
　 　 线路分AB两条，A线115元打折后95元，含观光车票。B线90元打折后70元。都是通票。以下是门票规定细则：
　 　 第一条：凡符合下列条件之一者，给予免票。1、身高1.2米以下（含1.2米）儿童。2、离休人员（凭离休证）。3、70周岁以上的老人（凭居民身份证）。4、残疾人（凭残疾证）。5、国家级劳动模范（凭国家级劳动模范证书）。6、现役军人（凭有效证件）。
　 　 第二条：凡符合下列条件之一者，给予享受五折优惠。1、在校学生（凭有效学生证）。2、退休人员凭退休证或60-70岁（凭居民身份证）。3、1.2米-1.4米儿童（须有大人携带）。

美食信息

　 　 农家宴：简称“十大碗” 在南靖土楼餐饮业最大的特色就是吃农家宴，喝小吊酒，当来了贵客时，主人为了表示尊敬，特地请几位德高望重的人，专们陪同客人，大家分8--10人桌，主人家将菜一碗一碗的上到桌上，共计10多碗菜，客人和主人喝着自已用大米或其它粮食酿成的小吊酒，猜拳行令，直到客人尽兴而归。土楼农家菜，其特色是材料取自于田园的土特产，制作的手艺为农家手艺，食物的味道为淳朴厚重的土楼风味。有土鸡、土鸭、小溪鱼、竹笋、野菜、糯米酒、各种深山炖品等纯天然无污染的客家风味美食，让您尽饱口福！ 　　
　 　 土楼人家日常三餐，多数早晚食粥，昼边（中午）食干饭。农村早餐粥加杂粮。称杂粮为“粗货”，过去常年是“粗货半年粮”，歉收之时则以杂粮为主，有时要食番薯渣充饥。麦子一向少种，故面条只作年节加餐或招待客人时用。有时春荒青黄不接之时，将刚收下的麦子磨成粗粉，做麦羹度日，50年代后则很少如此吃了。 　　
　 　 家常便菜，腌菜干、萝卜干常年不断，配以时令青菜，苋菜，血蕨，白菜，芥菜，藜瓜，番瓠最为普遍。家家户户都能制作一些小菜，如生搓腌菜，生搓萝卜子，爽脆味美，富有地方特色。还有豆酱，豆腐乳等，是常见菜。 　　
　 　 大米除做饭、粥外，还可做粉干，钵糕，笼床糈之类。粉干以洁白嫩细，柔软滑韧的特点闻名遐迩。还有糯米做的糍粑，大禾米做的米果，品种如糕、圆、冻、果之分，其味有甜，咸，碱之别。每逢喜庆之日，家家户户都有制备，敬神，饷客，馈赠亲友均宜，亦是农村年节传统食品。 　　
　 　 风味小食有肉圆和灯盏糕等。肉类食品，烧大块、白斩鸡最为有名，是宴席中主菜。汆猪肉、干蒸猪肉是平时传统菜肴。
土楼人家酿酒素有盛名，味纯香甜，度数低不易醉人，妇孺皆喜欢。酒娘更是香甜可口，佐以蒸蛋，美不可言。饮茶多用碗，以解渴为主，有时用来作汤淘饭，常云“粗茶淡饭”。

住宿攻略

　 　 艺源客栈，价格：80元起，地址：南靖县书洋镇塔下村大坝和兴楼。原汁原味土楼风情，冬暖夏凉，舒适整洁。
　 　 塔下小玲珑客栈，价格：80元起，地址：南靖县书洋镇塔下村。主人擅长做客家菜，客栈虽小，但干净卫生。
　 　 半月楼客栈，价格：70元起，南靖县云水谣古镇。客栈免费提供豆浆和豆花，游客还可参与豆干的制作过程。

外部交通

　 　 厦门——土楼的班车：每天两班，车程约3到4个小时。乘车地址：厦门湖滨南站（厦门市湖滨南路电子城附近）。时间安排：7:10——10:45；12:10——15:50。一般在车上会有人售卖土楼的门票，此时买比较划算。
　 　 厦门——南靖的班车:每小时一班。然后转乘土楼专线班车或者的士到土楼。大约1小时一班。乘车地址：厦门湖滨南站（厦门市湖滨南路电子城附近。
　 　 南靖——漳州：南靖汽车站地址：漳州市南靖县人民路129号。
　 　 的士专线：漳夏的士专线到漳州，转漳州到南靖的专线到南靖县（从漳州到南靖大概需要1小时左右的车程），然后再转乘土楼专线。南靖土楼的士专线电话0596-6030000。南靖的士专线电话：0596-7822222。

景区交通

　 　 南靖土楼的门票是套票购物，分A线（田螺坑土楼群、裕昌楼、塔下村、）B线（和贵楼、云水谣古道和怀远楼）。A线的门票包括15的观光车费，是景区大巴，会有固定的上车地点，而且车次很多，搭乘也比较方便。
　 　 土楼之间有摩的可以往来。摩的开价2元/公里，可砍到1—1.5元/公里，大约从一个景点到下一个价格在30元左右，雇摩的游土楼一天平时120元，节假日要150元。

娱乐信息

　 　 土楼木偶戏：木偶多至36个，每个木偶由10多条线操吊，木偶身长76.59厘米，头约8.32厘米，眼珠会转、嘴会张合和四肢能活动。分文、武小生，文、武老生，正、武、丑、老旦，文、武净和文丑等角色。音乐唱腔分“高腔”和“乱弹”两种。“高腔”的基本曲调为“九调十三腔”，以清为主，用客家话演唱；“乱弹”则吸收闽西汉剧的西皮、二黄唱腔，用官话演唱，木偶戏剧目有几百个。50年代，闽西木偶戏代表队曾赴上海参加华东区地方戏曲会演，荣获“特种艺术表演奖”。

节庆活动

　 　 入冬以后，南靖各地土楼纷纷“做大福”，举行大规模的集体祭拜活动。土楼各村“做大福”，一般在秋收以后，隔年、或二年、三年一次，家家户户宰鸡杀鸭，置办牲礼果品舂糍粑做米裹进行祭祀，村里筹钱请来戏班或木偶剧团，做社戏，答谢神明，祈求神祇保佑风调雨顺，五谷丰收，合境平安。

特产购物

　 　 山珍美味：苦菜、野生的金线莲、观音串、麦冬 还有芥菜干，长豆干，萝卜干，笋干，苦菜干，蕨菜干，酸菜，腌菜，腌梨，腌姜......这些天然植物，在闽台民间被视为山珍极品。客家人喜欢将它与家禽、肉等一起煲汤，其汤色清透，味香甘醇，让人感受到自然生态的独特风味。
　 　 南靖香蕉：南靖香蕉质量好、产量高。97年至99年，中国农业交流协会与台湾农村发展基金会在我县进行香蕉综合栽培技术改进示范。经过三年来的示范、推广、应用、香蕉产量、质量明显提高，蕉园的科学种植、科学施肥、疏果整梳、单支主柱、三步捆绑法、营运销等七个闽台合作成果，已融合在蕉区生产之，使我县香蕉生产更上新台阶。推广应用香蕉培苗种植，进一步纯化优质品种，极大地克服制约香蕉生产束顶危险，使发病率控制在5%以下。发挥科技是生产力的作用。
　 　 南靖芦柑：果形硕大，果质晶莹，化渣好，果汁多，香味浓郁，酸甜适度，果皮易剥，鲜食沁人心脾，味及永隽。明代凌登名在《榕城随笔》中记载：“漳南产柑桔，其种不一，而颗皆大，芦柑为最。”其可溶性固形物含量12%以上，含酸量低于0.58%，百克果汁维生素C含量不低于38.5毫克，为苹果、梨的15-20倍，可谓水果之冠。据中医大辞典记载，芦柑有生津、醒酒、利尿之效。
　 　 名贵的兰花：在南靖，野生兰花品种繁多，品质优良。在高海拔的山区盛产春兰、寒兰；中低海拔的山区盛产建兰、墨兰。因此，深受兰界人士和国内外兰商的青睐。如矮种墨兰、山采达摩、线艺墨兰、水晶墨兰、奇花墨兰（梅、荷、水仙瓣、多瓣、多蕊柱等）、山城绿、四季线艺素心建兰、奇花建兰、素心中华寒兰、春兰出土香等，是东南亚地区最具特色的墨兰生产区。
　 　 纪念品：有水晶、土楼竹简雕刻、土楼剪纸、土楼文化衫、土楼模型等八种系列等等纪念品。

游玩线路

　 　 南靖土楼二日游：厦门集体出发，过海沧大桥、日月谷，从林后上高速——南靖高速口下，抵达山城镇——南靖县城。从山城进土楼王国——书洋镇，须走41公里山梅公路，途径“兰花之乡——南坑镇”、“温泉之乡——船场镇”，抵达福建土楼导游服务中心。
　 　 第一天田螺坑景区：
　 　 1、参观田螺坑土楼群：《考工记图》中有“明堂五室”规划布局，并按照“金木水火土”五行相生次序建造了—方四圆的土楼群体建筑，从观景台向下俯瞰，犹如天女撒下的梅花，又好象玉皇大帝赐给我们的大号“四菜一汤”；从山坡仰观，壮丽如雄伟的宫殿，名流凡人无不为之折腰，迫切想进入探密寻幽！中午12：00 不知不觉土楼炊烟袅绕，农家有机菜的清香，勾引得大家饥肠辘辘；这时候导游已安排好一顿丰盛的——农家宴！（酒水、加菜自理）
　 　 2、参观“土楼之母”裕昌楼，始建于元代1308年，此楼最大特点就是——东歪西斜702年而不倒！建造技术是所有福建土楼无与轮比，此楼过去有五个姓氏，是最原始的股份合作建楼，后都转卖给刘姓族人。
　 　 3、接下来游览福建最美的中国景观村落——塔下村，出界王牌景区、世界最佳生态旅游目的地！参观的景点有：慈母桥——“雪英桥”；全国重点文物保护单位—德远堂；这里有清澈的山间河流，犹如玉带，蜿蜒在山坳里；沿河溪而建的土楼有方、有圆，坐落在河溪两岸，如从山颠俯瞰，呈S型八卦、太极水乡，非常的壮观。 晚上入住塔下长寿村……
　 　 第二天：云水谣景区：
　 　 1、建在3000多平方米沼泽地上的——和贵楼！仿佛一艘停在水面上的“铁达尼号”，里面的两口井。一清一浊，有阴阳之理，似乎在向人们述说着——几百年间南迁族群发生的爱情、兴衰、和谐、成功与富贵的故事吧。前有移公移山，今有简公造山。
　 　 2、接着徜徉在长教古村落:溪边古榕树、鹅卵石古道——云水谣。老式的砖木两层吊角楼…….《云水谣》、《沧海百年》等剧组曾将此作为拍摄地。中午12：00 不知不觉土楼炊烟袅绕，农家有机菜的清香，勾引得大家饥肠辘辘；这时候导游已安排好一顿丰盛的——农家宴！
　 　 3、参观群山怀抱中的——怀远楼，此楼传说建在永定振成楼之前，属于同一位建造师；建于清宣统元年1909年，保存完好，内藏文化较多，目前已被列为《世界文化遗产名录》，也是国家级重点文物保护单位。
傍晚 ：结束南靖文化与自然之旅；一路欢歌笑语，返回温馨的家。

旅游贴士

　 　 1、由于土楼分散在闽南山区，交通工具以私家车面的和摩的为主，价格都很贵。否则建议结伴而行，大家共包一辆面的，能省很多钱，更重要的是能省很多时间，可以多看几处有特色的土楼。
　 　 2、建议想省钱的驴友早上要起得比鸡早，乘卖票人还在床上酣睡的时候走进土楼，这时候还有一个好处，就你一个游客，想怎么玩就怎么玩，没人跟你抢。此招我已在洪坑村初试，效果很好。 
　 　 3、河坑村土楼群，从塔下村乘车15分钟可到。据说从山上的观景平台看，呈北斗七星状，很值得前往一观。