[武夷山茶洞景点介绍]
武夷山茶洞位于福建武夷山仙掌峰下,九曲溪涧。洞右侧石碑上刻有“茶洞处于接笋峰、隐屏峰、玉华峰、仙游岩、晒布岩之间的小天地,产茶曾甲于武夷诸岩洞”。明代徐霞客认为“比天台之明怿更为奇娇”。自宋以来,不少文人雅士在茶洞筑室隐居,汲名泉水,煮水品茗,潜心著述。清代的董茂勋曾在此建“留云书屋”,一边品茗,一边著作,编《武夷山志》24卷,留给后人。相传这里是武夷山培植第一株茶树的地方。现在,洞口刻有“茶洞”两字,其旁立碑,并专辟茶园一块,名谓“半天腰”,引人发思。美食信息
薜荔冻:薜荔冻为武夷山一带传统清凉饮品。采用野生薜荔果,将籽剥出暴晒后,加工制成半凝固的清凉饮品,调以蜂蜜、蔗糖饮用,具有解热清暑、提神健身之功效。
鼠曲果:鼠曲果是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家田园风味
雪里红:武夷山传统风味素菜。味美清香具有开胃健脾、助消化等作用;雪里红含多种氨基酸和维生素,故称“健康菜
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武夷岩茶:早在唐朝时就有“溪边奇茗冠天下”的美誉,作为乌龙茶的发源地,茶中之王大红袍更是名冠天下。不过第一代母树的大红袍一年只有6到8两的产量,切勿相信度假区沿街小店里会有正品大红袍,可以考虑到当地的岩茶村,到村里买些正宗的岩茶。
红菇:当地的菇王,早在国李时珍的《本草纲目》中就有记载,此菇只有野生一种,目前人工培育不出来,是老人小孩滋补疗养、补血养气的好东西。而地方更有女人产后吃红菇的说法。建议购买时到当地老乡家,从农民手上购买,一是价格是市面上正宗的便宜三分之一,二是不易上当。
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蛙步网匿名网友
2013-03-20 08:41:24
武夷岩茶
蛙步网匿名网友
2012-11-27 15:32:51
好像是大红袍吧
蛙步网匿名网友
2012-09-28 08:18:00
武夷山到底盛产什么茶叶啊
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