黑虎泉

地理位置：国内 > 华东地区 > 山东 > 济南
景点类型：景点分类,自然景观
景点门票：免费开放
景点等级：A

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[济南特产] [最佳旅游季节] [交通信息]

[黑虎泉景点介绍]

　　黑虎泉为济南四大泉群之一。早在金代以前，黑虎泉就以现名闻名于世。泉水出于深凹形洞穴，通过三个石雕虎头泉水喷出，波澜汹汹，水声喧喧。明代晏壁在《七十二泉》诗云："石水府色苍苍，深处浑如黑虎藏。半夜朔风吹石裂，一声清啸月无光。"附近有玛瑙、白石、九女、琵琶、南珍珠、任泉、溪中、苗家、胤嗣、汇波、对波、金虎诸名泉及无名泉一处组成黑虎泉群，位于济南市黑虎泉西路。诸泉参差错落不已，泉既汇成河，河复又蕴泉，争相辉映各得佳趣。泉群附近假山平台，回廊曲径，夏日绿树荫荫，鸟语蝉鸣,是游人品茶、玩景之胜地。
　　黑虎泉是金代《名泉碑》、明代晏璧《七十二泉诗》和清代郝植恭《七十二泉记》所著录的济南“七十二名泉”之一，居于“黑虎泉泉群”之首。位于济南黑虎泉路下环城公园南隅的护城河南岸，有着“天下第一湖”美誉的大明湖畔。因其声、色特点而得名。泉源处于悬崖下一深3米、高2米、宽1·7米的深邃天然洞穴中。水清澈见底，寒气袭人。洞口由青石垒砌，内有巨石盘曲伏卧，上生苔藓，犹如猛虎深藏。泉水从巨石下涌出，湍击岩石，发出震天的鸣响。夜半朔风吹入石隙裂缝，惊人的吼声在洞中回荡，酷似虎啸，故名。有诗云“石蟠水府色苍苍，深处浑如黑虎藏。半夜朔风吹石裂，一声清啸月无光。” 黑虎泉最大涌量约4.1万立方米/日，仅次于趵突泉，在济南诸泉中居于第二位。水自洞中通过暗道由标高27·88米的石雕兽头口中喷出，形似瀑布，然后泻入长约13米、宽9米的石砌方池中。此兽名曰霸下，传说为龙王之六子，性好喜水，常栖水边。池口兽头清末仅为一个，民国二十年（1931年）整治泉池时建为三个。内泉的水清澈如镜，池北为水闸，标高6·93米，水漫流形成水帘状，流入护城河中。黑虎泉在济南泉水中是最有气势的，巨大的泉水从三个石雕虎头中喷射而出，在水池中激起层层雪白的水花，动人心魄，令观者无不惊叹，夜色中远远闻听更是声如虎吼。明嘉靖年间，洞穴上方曾建有黑虎庙，院内院外，花木扶疏，景色佳丽。如今，在黑虎庙旧址新建一处小庭院院内，东有月门、茶亭，西有曲廊小亭，假山叠布，洞壑迂回，幽静蜿蜒，清雅宜人，游人登临其中，赏泉观景，休憩其中，令人心旷神怡。昔日，黑虎泉水声势浩大，明朝人刘敕曾做过绘声绘色的描述：“泉溢而出，轰轰下泻，澎湃万状，飘者若雪，断者若雾，缀者若流，挂者若帘，泻为圆池，名曰太极。池中屹然一巨石，水石相击，珠迸玉碎，潆洄作态，其声如昆阳巨鹿之战，万人呜鼓击缶……。”如今，盛水季节其气势如故。黑虎泉水涌量仅次于趵突泉，在济南众泉中第二位，水由石雕兽头口喷出，形似瀑布，取“口内悬河”之意，曾列金、明、清三代七十二名泉。
黑虎泉位于南护城河东端南岸陡壁下，北与解放阁城楼相对。金《名泉碑》、明《七十二泉诗》、清《七十二泉记》均著录。这泉为一天然洞穴，高2米，深3米，宽1．7米。洞门由青石砌垒，上有巧石悬挂，下有顽石啮波，左右秀石错落。洞穴隐露，从远处望去，犹如猛虎吼天。泉水涌量仅次于趵突泉，在济南众泉中占第二位，最大涌量约4．1万立方米/日。水自洞中通过暗道由石雕兽头口喷出，形似瀑布，取“口内悬河”之意，然后流进长约13米、宽约9米的石砌方池中。池内泉水清澈，青藻漂浮。池北为一水闸，水漫流形成水帘，泄入河中。水从巨石下涌出，湍击巨石，发出粗犷的鸣响，再加半夜朔风吹入石隙裂缝，惊人的吼声回荡于洞中，酷似虎啸，故名。
　　黑虎泉位于泉城广场东部，在绿树掩映之下，与广场东边的古济南城的护城河相连，又与对面的解放阁相望。泉水从三个虎头中喷涌而出，可以及远达一米多，水清且净，给人一种通体清凉的感觉。虎头的上方是一主小池，位于石墙洞中，全无人工修饰的痕迹。边上有很多人围在那儿打泉水。三个禁不住诱惑，用矿泉水瓶子接了一瓶子水，三两口就被爪分完了。虽无半分味道，却有一股沁人心脾的凉意，很是爽快。早年，在陡崖之下，有一深邃的凹形沿穴，穴前有苍绿而黝黑的巨石，泉水从石下涌出。明代诗人所作《济南七十二泉·黑虎泉》一诗，生动刻画出此泉的声貌：“石蟠水府色苍苍，深处浑如黑虎藏；半夜朔风吹石裂，一声清啸月无光。”此泉正以其特有之声貌而得名。清泉经三个石雕虎头涌入方形泉池内，再流入护城河，形成瀑布。如今，黑虎泉已成为济南“环城公园”的一大胜景，与解放阁高低错落，相映成趣。1991年金秋季节，黑虎泉又锦上添花，在泉源东侧添有两只巨虎，一铜一石，引首奋蹄，呈猛虎下山之势，好不威风。来此观光的中外游客更是络绎不绝。

济南特产

　　1.盘丝饼，又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言，一般用花生油来煎烙。“盘丝”是指此饼的图形特色，是用传统的胶东抻面制成的。把面抻至极细，细如发丝，再盘成圆饼型，故名盘丝丝饼脆酥香甜，是宴席上的上品点心，也是济南的著名小吃。
　　2.糖醋煎饼，是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。这种煎饼十分酥脆，香脆可口，并且久放不变质，因此，成为济南著名的特产。现在济南糖醋煎饼已成了来济外地人首选的地方风味小吃，也是济南人馈赠外地友人的上佳礼品。
　　3.玉记扒鸡，济南人有句口头禅：吃鸡还是玉记。玉记扒鸡店的扒鸡，骨酥肉烂，鸡皮完整，肉质肥嫩，色泽红中透亮。手提鸡腿一抖，则肉骨分离；玉记扒鸡具有特殊的诱人香味，嗅之香气扑鼻，食之回味无穷。
　　4.大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。当代著名诗人臧克家，臧老说：“逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是“蒲菜炒肉”。他深情回忆道：“蒲菜炒肉，我尝过，至今皆有美好的回忆。写到家乡的菜，心里另有一种情味，像回到了自己的青少年时代。” 老舍在《大明湖之春》一文中，对大明湖的美蔬也给予极高的评价。他说：“湖中的出产可是很名贵呀。……吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，还真许是它驰名天下的重要原因呢。不论怎么说吧，这些东西既都是水产，多少总带着些南国风味。”
　　5.济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”，历来被尊为山东名菜之首。鲤鱼鲜嫩肥美，营养丰富。《食疗本草经》称：“将鲤鱼煮汤食，最有补益而利水。”《枣林杂俎》称：“黄河之鲤，肥美甲天下。”所以在沿黄地区到处都有烹饪鲤鱼的餐馆。济地处黄河下游，是一个历史悠久的沿黄大城市，因此，烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味，是很自然的。
　　6.济南肴鸡，历史至今已有200余年。济南肴鸡表皮光泽红润美观，鸡肉肥嫩而不腻，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品。
　　7.阿胶酒，阿胶因产于原东阿县城（现平阴县东阿镇）而得名，它以专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成，已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”，与人参、鹿茸并称中药三宝。
　　8.龙山小米，章丘市名产“龙山小米”，在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”。从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡.“龙山小米”的营养很丰富,据化验,它含脂肪5.26%，比其它小米高2%；含蛋白质10%；维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。 “龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。