旧金山

[旧金山景点介绍]

　 　旧金山，华人称为三藩市。位于美国加利福尼亚州西海岸圣弗朗西斯科半岛，面积47平方英里，三面环水，环境优美，是一座山城。气候冬暖夏凉，阳光充足，被誉为“最受美国人欢迎的城市”。1769年西班牙人发现此地，1848年加入美联邦。全市人口约76万，其中华人25万。
　 　旧金山市与县（City and County of San Francisco），简称旧金山（San Francisco），粤语音译为三藩市，直译为圣弗朗西斯科，是美国加利福尼亚州的一个合并市县，也是在人口上加州的第四大城市。位于加州北部海边，旧金山半岛的北角，东临旧金山湾，西临太平洋。在行政区划分上也包含在旧金山湾里的恶魔岛(Alcatraz)和金银岛。城南边是硅谷，两者加上奥克兰(Oakland)以及北边的马林县（Marine County）合称旧金山湾区。
　 　旧金山最有名的风景是缆车、金门大桥、海湾大桥、和泛美金字塔（又译“传斯美国金字塔”，“全美金字塔”，Transamerica Pyramid）。
　 　旧金山的宽宏大度是一种浑然天成的气质，是在饮食、建筑、音乐等所有城市生活层面上不经意的自然流露。在这里，除了美味新鲜富于创意的加州菜之外，你也可以吃到全美最棒的法国大餐、意大利菜、日本料理和中国美食；在这里，遍布全市的维多利亚式房屋固然赏心悦目，希腊罗马式的“艺术宫”、雕龙镂凤的唐人街城门、地道东洋味的日本城五重塔、北滩上漆着意大利彩画的餐馆一样让你目不暇接；在这里，各种你所期望的大城市中的艺术表演应有尽有，世界级的芭蕾舞、高雅的古典音乐、百老汇的音乐剧、缠绵悱恻的爵士乐，无分高下，共同浑然溶入旧金山的城市节拍之中。这一切都应验了美国作家威廉萨洛扬所说的，“如果你还活着，旧金山不会使你厌倦；如果你已经死了，旧金山会让你起死回生。”正是这种兼容并包的城市精神，孕育了33位诺贝尔奖获得者，创造了硅谷千千万万奇迹般的成功故事；也是这座城市，给了我们“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性恋的的示威，还有雅皮士。

旅游特色

       旧金山无愧于全美最美丽的城市这一盛名，而真正令人心醉的，除了自然人文景观之外，还在于这个城市从骨子里透出的包容力。

最佳旅游时间

       11月到次年6月。

美食信息

       旧金山可谓是真正的“美食天堂”。今日旧金山的烹饪之所以是世界一流的，主要有三个独到之处：
       1、新鲜蔬菜、水果、鲜肉、奶酪、坚果、芳草和葡萄酒，而且全部都是当地种植或生产的；
       2、熔炉式的烹饪风格，随不同的国家的移民而来——意大利，中国/亚洲、墨西哥/拉美（当然还有摩洛哥、瑞士，甚至还有伊斯特拉半岛餐馆）；
       3、前所未有的“加利福尼亚烹饪”，20世纪70年代由艾丽丝· 沃特斯创建，采用最新鲜的时令原料，整个烹饪过程充满想象力，外观给人以艺术享受。
        在旧金山，各种烹饪风格相互借鉴，使菜肴别具风味。你可以吃到姜丝南瓜馄饨、恺撒沙拉拌加勒比烤鸡、烟熏鲑鱼蘸咖喱沙司等。另外，还有一道混合了全亚洲烹饪，名叫“太平洋区域大杂烩”的菜也非常流行。
        旧金山北部是纳帕和索诺玛山谷，这里生产的葡萄酒世界著名，同时还生产其他餐桌饮品，最著名的有红葡萄酒和白葡萄酒，其他饮品还包括啤酒、咖啡和矿泉水。
         齐欧皮诺Cioppino：意大利鱼（或贝克类海产品）炖土豆
         牡蛎火腿蛋饼：可追溯到淘金热时期，你可以在市中心的小吃店里当午餐享用。这种鸡蛋饼是当年侦探小说家达席尔·哈默特最喜欢吃的。
         旧金山老面包：以纯天然酵母低温长时间发酵手工制作，完全不添加商业酵母，需要师傅耐心长时间照顾。天然的乳酸菌酵母发酵面包的口感带点微酸的滋味，吃下去时非常的顺口，无糖无油的面包是现代人追求自然健康的最佳选择。
         邓奇斯蟹：旧金山所产的巨蟹已被公认为全球各类蟹中味道最鲜，最嫩的。这里的蟹个头大，一只够两个人吃。码头的游客区非常热闹，很多摊位分部位卖蟹，每磅5美金至9美金。这里的海产都是深海海鲜，深海海产无污染且寒冷地区的海鲜生长速度慢，生长期长，所以个头大，肉质特别鲜美。11月中旬到次年6月期间是食用邓奇斯蟹最好的季节。

住宿攻略

        旧金山很多的标志性建筑都是大饭店，诺布山上就荟萃了很多。与欧洲不同的是，旧金山的酒店不分星级。要提醒游客的是，旧金山是一个繁忙的城市，住酒店一定要预订。否则，就有可能住不到自己喜欢的酒店了。
        青年旅馆：房租价格和基本设施都是以学生和青年作为目标客户群的。青年旅馆的客人需要自备睡袋。
        艺术旅馆：旧金山的旅馆业正在朝向小型化、专业化，吸引艺术界和名人顾客群的方向发展。其成功的例子就是市中心的三一饭店。
        田园客栈：通常是小规模的个体饭店。主体建筑一般是一栋年代久远的豪华住宅，以英国乡间别墅式的舒适吸引客人。典型的客栈有靠近港口的花园客栈，渔夫码头的图斯坎客栈。
        社区饭店：旅游不一定要住在市中心。因为每个居民区都有自己的社区旅馆。这里的一切都很随意，游客们可以顺便体验当地的社区生活。海特阿什伯里的“红色维多利亚”客栈、日本城的宫古饭店都是不错的选择。

外部交通

      飞机
       旧金山国际机场位于圣布鲁诺，距离市中心14英里。奥克兰和圣何塞也有国际机场。旧金山机场分为三个相连的区域：南区、国际区和北区。上层离港，下层入港。机场的抵港大厅设有商店、租车、饭店登记和旅游咨询处等全方位的服务。国际机场巴士从机场下层发车，开往市中心旅馆区，到站用蓝色标出。私营的往返公共汽车在上、下层都有发车点，终点不限。从机场到市中心的车程在非交通高峰时间为半小时左右。
        从机场到市区：Samtrans的KX号特快汽车(3.50美元)到达Transbay Terminal汽车站。
        SFO Airport(成人15美元)从旧金山国际机场的行李领取处出发，开往旧金山的主要酒店。每站必停的交通车票价大约14美元～17美元，可以选SuperShuttle或Lorrie`s一般需要20至40分钟。
        乘出租车到旧金山市中心需要35～45美元。
        火车
        阿姆特拉克铁路连接着旧金山、洛杉矶、西雅图和芝加哥。米申街425号的越湾总站有火车售票处。旧金山火车站在第四大道和镇角街相邻处，也是加州铁路线到圣约瑟的终点站。
        客车
      “灰狗”长途客运运营旧金山到全美各地的公路路线。“绿龟”客运虽然速度较慢，但比较便宜而且路线也很多。长途客车从米申街的越湾总站发车。旧金山市南的1号公路是从洛杉矶到旧金山风景最美的公路线，走与之平行的101国道能更快一点。市北的101国道从尤里卡穿过金门大桥由南向北。80号州际公路穿过湾桥从萨克拉门托向西南方向延伸。

内部交通

公交
      也叫MUNI，是旧金山最便宜的交通工具，票价2美元，可免费换二次车，非常经济。主要路线有：#42环状运行，途径汽车总站，Market St，渔人码头附近，中国城附近，Van Ness街，市政府，是参观旧金山市容最佳路线。也可换乘多条其他公共汽车路线。#38顺GEARY街横穿市区东西，途经中国总领事馆，日本城，直到西边太平洋海滩，海狗岩。#30可到中国城，联合广场，在Pierce或Scoff街下向南，在Lombard街换公共汽车#28#29到金门大桥。#5横穿市区东西途径金门公园。#1无轨电车东西向运行，经中国城可转#28至金门大桥。
        MUNI公共汽车发行一日，三日，七日票Passport。可在指定日内无限制使用，分别为6美元，10美元，15美元。也可以一次买10个汽车代币8美元，节省2美元。这些票在各缆车站和中国城的商店、书店出售。
       有缆电车（Cable Car）
       旧金山最有特色的交通工具，是旅游热点之一。有三条路线其中从Powell街到渔人码头线是观光客常常乘用的。缆车行走缓慢，而且要等1-2小时才能上车。票价2美元。
       地铁
       BART地铁:在Market街有三个站通向奥克兰（Oakland），伯克利（Berkeley）和Fremont。

特产购物

吉尔德利巧克力
      Ghirardelli牌巧克力在美国已有150多年的历史，它凭借着其多年调制开发出的独特口味吸引并征服着成千上万个品尝者和络绎不绝的游客；尤其在美国旧金山市周边地区的名气更是到了家喻户晓的地步。它有着较悠久的历史文化特色、品牌背后的传奇故事以及产品独特的制作工艺。
      幸运小饼干
      据说，幸运小饼干FORTUNE COOKIES起源于当年到旧金山淘金的中国苦力，让人们在困苦的生活中多一些快乐，后来变成了中餐馆的一种象征。时至今日，在国外，就连西餐馆幸运小饼干也遍地开花了。这种小饼干象兔子耳朵的形状，里面无一例外的都藏有一张白底红字的小纸条，纸条上是各种各样的让人看后莞尔一笑的吉祥话，有的还描绘客人的个性特点，为客人卜算前程。大家看完之后，再大声地彼此读出来，然后哈哈大笑。

娱乐信息

户外活动
       从划船到骑自行车到骑马，爱好户外活动的人在旧金山可以有各种各样的选择。可以到市里的滨水区、公园和小径，或是到附近更广阔的环境中去。
       徒步旅行和骑自行车
       全国风景最优美的两条散步或兜风路线是金门大桥徒步旅游路线（徒步4英里的路程沿着水边欣赏水上公园和金门桥之间的海景，海上有游艇和帆板冲浪）和滨海路（9英里长的较为崎岖的路，从金门桥到芬斯顿堡，可以领略到海岬、城市社区和海边的景色）。其他好去处有驻防地（有2英里长生态道路）和金门公园（周日公园的主要道路对机动车关闭）。
        尽管自行车道网络覆盖了整个城市，但跨越陡坡，躲避碰碰车，无论对谁来说都是享受的好主意。爱好骑车登山的人都云集到马林县；这项运动就是在山路纵横的塔玛巴斯山发明的，那里同时可以欣赏到壮观的景色。
        帆板冲浪
        旧金山是一流的帆板冲浪海湾。最近冲浪点在克里西区、福特角（金门桥南端锚地）、拉克斯珀码头（马林）和3Com Park公园旁的水域（原Candalstick, 位于城市南边）。这里会有危险！千万注意海水冰冷，洋流凶猛，还有水上交通。 其他运动项目你可以在金门公园骑马，在芬斯顿堡的悬崖上做悬挂式滑翔。如果你喜欢钓鱼的话，还可以考虑运动加钓鱼的远足，从渔人码头出发，到水上公园、梅森堡、克里西区和其他地方钓鱼。本地人和外地游客都喜欢航海和乘皮划子，一边欣赏海湾和城市美景，一边呼吸新鲜空气，同时做运动。很多商家都提供游览和设备租赁。
        文艺演出
        从划船到骑自行车到骑马，爱好户外活动的人在旧金山可以有各种各样的选择。可以到市里的滨水区、公园和小径，或是到附近更广阔的环境中去。
        芭蕾舞
         世界级的旧金山芭蕾舞团于二月到五月间，在战争纪念歌剧院(War Memorial Opera House)推出固定的表演季，包括每年的圣诞节所推出的「胡桃夹子」(The Nutcracker)。演出场所：战争纪念歌剧院，301 Van Ness Avenue, San Francisco, CA94102票务及演出信息：415-865-2000
         交响乐
         旧金山交响乐团是世界著名的交响乐团，指挥家Michael Tilson Thomas是这里的音乐总监和首席指挥。乐团的高标准吸引了一流的客座独奏家。每年演出季从9月到7月。
         体育活动
         旧金山体育很发达，不仅经常举行棒球、橄榄球、篮球比赛，而且还为市民和游客提供了良好的体育活动环境。
         在旧金山可以欣赏到NBA金州勇士队的篮球赛、美国职业橄榄球大联盟旧金山49人队的橄榄球赛，以及奥克兰运动家队和旧金山巨人队的棒球赛，此外旧金山每年10月还举行牛仔比赛。
        旧金山的林肯公园和金门公园都设有网球场，深受市民和游客的青睐。由于旧金山三面环海，拥有美丽的海滩，因此游泳也是颇受欢迎的运动。

节庆活动 

美国旧金山电影节
       有更多第三世界国家电影参加的电影节，美国旧金山电影节于1957年在美国加利福尼州的第二大城市旧金山创办。此后，每年10月在该市艺术宫剧院举行一次，为期两周。这个综合性国际电影节的宗旨是活跃美国电影市场，让世界各地的电影工作者有机会交流经验和相互合作，表彰对电影事业有显著贡献的人物。本电影节有时颁发奖品，其最高奖品为“金门奖”（以旧金山市的港湾口命名），分为一、二、三等奖。
        旧金山兰草音乐节
        兰草音乐是一种精致的，纯正的，原汁原味的音乐，很容易辨识。折中音乐有两三部和声，激烈的节奏，不受约束的情感。
        一种精致的，纯正的，原汁原味的音乐，很容易辨识。折中音乐有两三部和声，激烈的节奏，不受约束的情感。这"孤独而高亢"的声音产生于20年代末的"弦乐运动"（String-band Movement），成名在来源于创始者Bill Monroe的乐队"兰草男孩"（The Blue Grass Boys），兰草音乐被Bonnie Clyde，The Beverly Hill billies在60年代末极力推动，赢得了一批全新的听众。今天，兰草音乐仍保持者极高的影响力，象著名乡村音乐人Alison Krauss就是一列。
         每年国际兰草音乐协会（IBMA，International Bluegrass Music Association）在美国田纳西州纳什维尔聚会，以庆祝兰草音乐，讨论兰草音乐所要面对的问题，并在Grand Ole Opry（田纳西州纳什维尔的乡村和西部音乐中心）向其成员授奖。今年的第20届年度国际兰草音乐奖将由格莱美奖得主Kathy Mattea和传奇的兰草乐队Hot Rize主持，于10月1日在著名的瑞曼礼堂（Ryman Auditorium）举行。会议及歌迷音乐节将在9月28日到10月4日举行。

旅游贴士

习惯与礼仪
       1、地铁内不允许吃东西，不能在车厢间穿行，随身携带的包不能占据座位，不允许坐在地铁站内外台阶上。
       2、含酒精的饮料不能在公共场合打开或饮用。
       安全问题
       跟其它城市一样，旧金山也存在犯罪的问题。一般意义的防范措施基本可以保证游客在该市逗留期间不会有什么麻烦。
       1、贵重物品最好放在饭店提供的保险箱内，上街不要带太多的现金，尽量用信用卡和旅行支票。
       2、尽可能避免与人发生冲突。
       3、夜晚是犯罪率最高的时候，尽量不要夜间单独在偏僻或黑暗的街道上行走，尤其是坦德罗因区、西增区、伯特雷洛区和马南区。如果到上述区域的餐馆或其它场所去，最好乘出租车返回。
       4、在出门前打电话到租车公司叫车，千万不要自己站在街头等。绝对不要让陌生人搭车。