重庆十八梯

[重庆十八梯景点介绍]

　　重庆渝中半岛有两条步行街，一条为享誉中华大地的西部第一街“解放碑”，另一条离解放碑不远，叫“重庆十八梯”。在解放碑，领略现代都市的繁华；而在十八梯，领略到的是真山城、老重庆。 　　
　　老重庆城分为上半城和下半城，十八梯位于渝中区较场口，是从上半城（山顶）通到下半城（山脚）的一条老街道。这条老街道全部由石阶铺成，陡陡的，弯弯的，把山顶的繁华商业区和山下江边的老城区连起来。　
　　老街道周围居住着大量普通老百姓，街上散发着浓浓的市井气息。掏耳朵的、修脚的、做木工的、做裁缝的、卖烧饼的、卖针线、打麻将的，还有山城绝对少不了的棒棒军，散布在各处，更有狗啊猫啊，随意趴在地上打着盹。十八梯是老重庆市民生活的真实写照。十八梯的来历，大概是在明朝的时候，这里本来有口水井，附近的居民都吃这口井里的水，这口水井距离居民的住处正好十八步石梯，因此人们把这里称作“十八梯”。
　　在外人眼中的十八梯，被习惯性理解为城中村，城是高楼林立的中央商务区解放碑，村是吊脚丛生、户不蔽雨的十八梯棚户区，其实不然，先有十八梯后有解放碑，先有村后有城，先有穷后有富，城市发展因江而生，倚山而上，如大树参天，纵然树冠枝繁叶茂，遮天蔽日也是因为坚实的躯干和发达的根系。由此，在这个被“代言”了落后居住条件的十八梯里，更能找到原本在快速的城市化进程中被丢弃或者被侵蚀的原质。

美食信息

火锅：在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色。火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。
　　歌乐山辣子鸡：第一次吃歌乐山辣子鸡的时候，及为惊奇，就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块，上面撒上了芝麻，看起来还挺有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻，麻得我张大嘴巴直喝水。　　万州烤鱼： 重庆特色菜，很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。　　
　　五斗米养生厨房：这个可是新出来的哦，听说是结合了五行养生。现在人们收入提高了，吃上不仅是“吃饱”“吃好”，而是要更加注重吃对身体的益处，更加注重养生、保健。　　
　　毛血旺：红汤，里面就是大杂烩，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗称血豆腐），能吃的都放在一起煮，特点也是麻辣。重庆特色之一，和荤豆花一样，好吃又便宜。
　　黔江鸡杂：在重庆吃鸡杂最多的地方当属沙坪坝磁器口，那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

住宿信息

重庆住宿信息：重庆作为中国旅游热点城市之一，拥有完善的现代化旅游服务设施。在重庆旅游，住宿十分方便，各档次的宾馆、招待所能适应各种旅游消费层次的需要。重庆著名的五星级酒店有海逸酒店、万豪酒店，四星级酒店有扬子江假日饭店、重庆宾馆、五洲大酒店、和府饭店等，南坪的丽华大酒店为准四星。人民宾馆、重庆大酒店等三星级酒店条件也不错。除此之外，还有一、二星级饭店和旅游定点饭店四十多家，以及林立于各大街小巷中数以千计的旅馆、招待所。
　　住在解放碑区域，区域特色：位于重庆市中心，是重庆最繁华的商业中心，重庆的标志性建筑——解放碑、大都会广场、步行街购物中心汇集于此。附近的八一路美食街是重庆名小吃集合地。住宿推荐：凤凰佳居酒店、J。W。万豪酒店、洲际酒店、洪崖洞大酒店、海逸酒店。附近景点：解放碑、洪崖洞、罗汉寺、朝天门广场。

交通信息

到解放碑可乘401、402、405路电车，413、418、481、301、303、251、215、103、104、105、111、112、122路公共汽车可达。

娱乐信息

重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗，与中国其他地区相比大同小异。但由于重庆有五个土家族、苗族自治县，这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。

购物信息

合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史。本品选用上等糯米、川白糖、芝麻油、化猪油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松软香甜，有滋阴补肾、润肺定咳的保健功效。
　　江津油酥米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品，以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。其特点为：酥脆化渣，甜味纯正，清香爽口，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌。
　　羊角豆干：产于武隆羊角镇，由最开始的加庭作坊式发展到今天大量的生产。由豆腐制作成豆干并加以卤料、辣椒等佐料制作而成。味美且鲜，是家庭和出门旅行时的好食品。奉节脐橙：为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点。